甘肃省秦州区开展春季校园食品安全专项检查
时间: 2025-02-25 20:51:35 | 作者: 食堂承包服务
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时间:2025-02-23 07:13来源:甘肃省市场监督管理局原文:
核心提示:全区学校、幼儿园春季开学之际,天水市秦州区市场监督管理局迅速启动“聚焦校园食安”春季学校及校园周边食品安全专项检查。秉持“全覆盖、全流程、全闭环”原则,对辖区内145所大中专院校、中小学、幼儿园食堂、承包经营企业,以及校园周边200米内的小餐饮、食杂店等展开排查,全力守护师生“开学第一餐”。
全区学校幼稚园春季开学之际,天水市秦州区市场监督管理局迅速启动“聚焦校园食安”春季学校及校园周边食品安全专项检查。秉持“全覆盖、全流程、全闭环”原则,对辖区内145所大中专院校、中小学、幼儿园食堂、承包经营企业,以及校园周边200米内的小餐饮、食杂店等展开排查,全力守护师生“开学第一餐”。
从2月中旬起,秦州区市场监督管理局提前部署,针对校园周边经营主体开展“拉网式”排查。执法人员严查经营资质与进货查验制度落实情况,打击销售“三无”、过期及高盐高糖低价零食等行为。同时开展“普法进商户”活动,指导经营者规范索证索票、完善临期食品下架机制,提升其食品安全与法律意识。
同时,秦州区市场监督管理局主动与教育部门协作,掌握各校开学时间。针对天水市第三中学等校高三学生提前开课的情况,监管人员第一时间前往,对食堂原料采购、加工流程、环境卫生、餐具消毒及食品留样等关键环节进行细致检查,查看“日管控、周排查、月调度”制度落实情况了解食堂承包经营状况,在食堂承包管理与“互联网+明厨亮灶”建设运用方面给予专业指导,筑牢师生饮食安全防线。
秦州区市场监督管理局将持续推进专项检查,确保实现全覆盖目标。坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,聚焦明显问题,采取有力有效措施,全面消除食品安全风险隐患,全力守护校园食品安全,为广大师生的饮食安全保驾护航。
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