A套餐85份，B套餐120份，C套餐30份……昨日（3月18日）上午10时，在绍兴市一禾餐饮办理有限公司配送区，工作人员正忙着把新出炉的一批快餐打好包，装进保温箱预备配送。“咱们会在2小时内送达，既不耽搁客户饭点，又能确保盒饭口味。”工作人员和记者说，这些盒饭订单，大都来自企业的线上渠道“越淘网”与“壹个盒子”客户端。

  “线上下单、线下配送”，正是越城区商务部分让“经营方法习惯疫情管控”的一项行动。疫情产生以来，为确保根本民生服务和便当安全消费，越城区商务局及时发动“数字日子新服务”工程，推进商贸服务企业充沛的发挥电商优势，做好“网上餐厅”“网上超市”“网上菜场”等线上服务，打造消费新模式。

  绍兴市一禾餐饮办理有限公司的线上渠道可提供大宗食材、快餐、净菜及日用品等各类日子消费品配送。让总经理陈永锋没想到的是，原先只作为“配套”的线上订餐，现在成为公司配送的“主业”：“每天盒饭配送量都在5000份左右。”

  咸亨酒店、波影大酒店、古城北大院等大型餐饮企业也纷繁“触网”。经过自建渠道、开发小程序、参加第三方渠道等方法，拓宽“网上餐厅”事务。“线上配餐服务，既确保了营业额，又减轻了防疫压力，一箭双雕。”咸亨酒店负责人表明。

  转战线上的还有商超。生果、蔬菜、肉类禽蛋、海鲜水产、粮油调味品……翻开欧尚App，各类产品包罗万象。“包含这个App在内，咱们4个渠道加起来每天能够接到近700单。”欧尚超市的丁佩璐说。据悉，欧尚、永辉、物美等大型超市都已建成“网上超市”，线万元。

  本年春节以来，越城区大江商场、大云商场、东街商场则经过“大江鲜生”App注册“网上菜场”，完成手机下单、配送上门。三个菜商场的线万元。

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