跟着科技的展开，餐饮职业正阅历着一场深入的革新。付出宝推出的“碰一下”付出方法，不仅为广阔购买的人带来了全新的付出体会，也为商家供给了更高效的运营形式。中式快餐品牌老乡鸡正是这一革新中的佼佼者，经过与付出宝的深度协作，完结了门店的数字化转型，提高了顾客的就餐体会。

  自7月以来，付出宝大力推动“碰一下”。12月13日，中式快餐品牌老乡鸡宣告与付出宝加强深度协作，1400+门店全面接入“碰一下”，顾客买单时只需解锁手机碰一下商家设备就能完结、最少一步。老乡鸡作为第一批协作品牌，武汉超30家门店也已首先上线，并将逐渐掩盖至全国门店。一起，经过“碰一下”会员数字化才能，老乡鸡已完结新客“碰一下”入会，熟客一碰便是会员价，碰就享权益等服务，快捷又安全。

  据了解，现阶段，为招引更多顾客，老乡鸡还为广阔购买的人供给了专属优惠，在老乡鸡门店，无论是运用“碰一下付出”或“碰一下点餐”，“碰”即优惠； 12月1日至12月31日期间，还有时机获取满减券、全场扣头券、免单等福利。

  其实，老乡鸡早早就开端了数字化路途，一向都有很好的成效。自束小龙接棒以来，动作更是不断......先是宣告与美团外卖展开协作，发力品牌卫星店，紧接着组成数字化团队，完结从饲养到物流各环节的数字化转型。在束小龙的推动下，老乡鸡组成了一支强壮的数字化团队使用物联网、大数据、云核算等先进的技能,完结了从饲养到加工、物流等一切的环节的全方位数字化操控。

  本年6月3日，美团外卖与老乡鸡就品牌卫星店达到战略协作，美团外卖将为老乡鸡品牌卫星店供给AI选址和选品、6个月佣钱返还、流量扶持、运营辅导及履约等多项服务。

  此外，老乡鸡还从前推出过一些带有试验性质的立异门店。老乡鸡在深圳开出一家“农场旗舰店”，除快餐菜品外，增加了茶饮、坚果等下午茶产品，还在晚上出售烧鸟、精酿啤酒等。别的，还进军茶咖职业，开设“老乡茶咖”。这类型的构思门店均出自束小龙之手。

  作为安徽本乡餐饮企业，老乡鸡的展开一向颇受重视。近年来，为提高顾客的就餐体会，老乡鸡继续推动数字化晋级，数字化使用已体现在门店的方方面面，包含自助收款、自助打饭等。“碰一下付出”和”碰一下点餐”作为新式快捷付出体会，老乡鸡首先接入，提高餐厅收银功率的一起，为顾客供给更多付出和点餐方法的挑选，提高顾客的快捷感。

  在束小龙的带领下老乡鸡展开的脚步并未中止。据窄门餐眼数据，老乡鸡曩昔5年中开店速度最快的是2021年，新开门店达到了272家；2022年这一数字为106家，2023年为140家，到现在，老乡鸡全国在营门店数达1400家。其间，安徽省门店数占总门店数量一半以上。